Glosario de cocteleria

B

Barmaid

Profesional femenina trabajadora de un bar de cócteles.

Bartender

Profesional masculino trabajador de un bar de cócteles, también conocido como barman.

Bitter

Bebida amarga.

C

Coctelera Boston

Se trata de una coctelera formada por un cuerpo de cristal y otro de acero que pueden ser encajados a presión. Es utilizada para enfriar y mezclar los ingredientes del coctel y es la coctelera por excelencia si queremos potenciar un coctel con hielo picado y frutas trituradas.

Rebajas
Coctelera Boston Profesional - 530-830ml, 0.8mm, Balanceada con Doble Contrapeso, Colador Hawthorne y Recetas - Todo en Acero Inoxidable de Alto Rendimiento para Servicio Intensivo
  • CALIDAD PREMIUM: Auténtica coctelera Boston de 530 y 830ml, con peso balanceado en ambos vasos. Grosor de 0.8mm de gran solidez que la hace resistente contra deformaciones. Fabricada con acero inoxidable de grado 18/8 304 REAL. Anti-óxido. Sin BPA.
  • PARA BARTENDERS Y AFICIONADOS EXIGENTES: Tiene un acabado elegante y de gran calidad, ideal para tu barra o para exhibir en tu hogar. Tiene un perfecto sellado antigoteo a prueba del shaking más vigoroso. Está pensado para un uso intensivo. El material está preparado para lavavajillas y el logo está grabado en láser negro imborrable.
  • CREA MOMENTOS MEMORABLES: Cualquier reunión se convierte en un momento especial y exclusivo si se acompaña de un buen cóctel. Este conjunto incluye el colador especial Hawthorne para filtrar antes de servir en tus mixes, las frutas, hierbas aromáticas o especias.
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  • GARANTÍA BARTENDER SOUL. 7 años de garantía anticorrosión y 100% garantía de devolución. Completa tu colección con cualquier otro producto de la marca, ya que todos nuestros productos son compatibles entre sí. Accede al enlace de Bartender Soul debajo del título y consulta todas las opciones.

E

Escanciar

Servir un coctel.

H

Highball

Vaso alto y estrecho de gran capacidad, usado para servir tragos largos.

O

Oficiar

Se trata del arte de elaborar cócteles.

Old Fashioned

Vaso ancho y bajo que debe su nombre al famoso cóctel.

P

Propina

Agradecimiento económico por el buen servicio.

S

Salero

Útil utilizado para echar sal a las preparaciones.

Shaker

Coctelera clásica

Smoothie

Bebida sin alcohol realizada con productos naturales como leche y frutas. Son una buena fuente de vitaminas y un bajo contenido en grasa.

Stick

Herramienta de forma alargada utilizada para remover tragos largos.

T

Twist

Piel de cítrico utilizada para perfumar un cóctel al apretarla con delicadeza. En ocasiones se sirve dentro del propio coctel potenciando el sabor y a modo de decoración.